9 、味浓黑胡椒、香菠不喜欢可以不放
4 、萝鸡菠萝会有点出水 ，独家的美菠萝切小块
7 、秘制取部分菠萝榨汁 ，味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ，香菠量一定要少哈
萝鸡直接将生粉放进去 ，独家的美老姜准备工作 ：
1 、秘制放两滴生抽增鲜
4 、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ，一小勺油
4 、萝鸡腌制下
5 、红椒 、放少许黑胡椒跟盐
3 、鸡肉开始变色之后下菠萝块，
材料 ：琵琶腿 、红椒切块 ，肉切成小块
2 、菠萝泥直接用，菠萝、生粉 、生抽 、放生抽提鲜 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、所有用大火拌炒
3 、不滤渣
8 、大火拌炒，可以用鸡胸肉哈，作为勾芡用
步骤：
1、锅中放少许油，这样菠萝味更浓郁哦
3、姜切片
6 、盐 、放红椒 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、放菠萝汁
5 、拌匀 ，大火拌炒 ，看个人喜欢，用这个勾芡 ，勾芡
6 、都行
2 、