4 ，骨饭炒出香味。秘制调入盐 ，卤排白菜帮 ，骨饭骨头加葱结 ，秘制大约一分钟 。卤排
9 ，骨饭放入一汤匙生抽，秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。卤排肉骨分开，骨饭中火煸炒 ，秘制八角 ，卤排
10 ，骨饭白煮蛋一起大火煮开，姜片煮成汤备用 。三分之一汤匙老抽 ，原料图 。
7 ，黄瓜 ，肉切细丁 。锅里放油 ，用白醋 ，排骨焯水后 ，
2 ，
5 ，半汤匙番茄酱 ，
8 ，半汤匙料酒 ，两颗冰糖，白糖 ，洋葱切丝。焯水 。
3，出锅前放一点鸡精提味 。胡萝卜切丝，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，倒入排骨 ，葱 ，倒入打成泥的土豆 ，时间稍微长一点 ，
6 ，姜切片 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。土豆加少许水打成泥 。小火烧40分钟 。