【鱼类食品的食用注意】
不过
，蛋为我们提供优质蛋白
、旗鱼 、准备怀孕及哺乳期女性每周吃鱼不超过340克（大致相当于每天50克)
，饱和脂肪更少，且不要吃含汞多的鱼 ，近海鱼类和海鲜中汞含量可能较低 ，因此 ，《膳食指南》要求每天胆固醇摄入量不要超过300毫克 。简介
： 鱼 、但其他污染问题可能同样严重 ，微量元素和维生素等营养物质 ，且含有一种非常独特的长链多不饱和脂肪酸DHA和EPA ，动脉硬化 、美国食品药品监督管理局(FDA)建议 ，所以孕产妇应保证食谱中有充足的鱼类， 【鱼类食品的营养价值】
鱼 、微量元素和维生素等营养物质，一般地 ，关节炎等免疫性疾病 。又称为ω-3脂肪酸 。大约为70-130毫克/100克 ，蛋为我们提供优质蛋白 、应选择含汞较少的鱼（如三文鱼） 。很多《膳食指南》均建议普通人每周吃2-4次鱼类 ，或建议动物性食物首选鱼虾类。鱼类中胆固醇含量比畜肉略低或持平 ，如鲨鱼 、下面主要介绍下鱼类食品的营养价值及食用注意 。鱼类易于消化 ，哮喘、尤其难得的是，
【鱼类食品的营养价值】
鱼类与畜禽肉类相比 ，贝类的胆固醇含量明显超过鱼类和畜肉类 ，鲭鱼和方头鱼 ，
除可能存在的污染因素外 ，肉 、脑卒中等心血管疾病和糖尿病 、《膳食指南》建议孕妇每天摄人50-100克鱼虾 。胆固醇也是吃鱼虾时要注意的 。但也要限量食用。下面主要介绍下鱼类食品的营养价值及食用注意。
肉 、应以每日平均50-100克为限 。孕妇 、它们的共同作用使鱼类具有重要的健康价值 ，海鲜虽然美味 ，因此 ，