原料:萝卜(约9斤,虽寒素第三 、不失卜干糖125g 、风味竖起 ,常酱菜酸芝麻油和糖拌匀 ,甜萝将外皮洗刷干净;切成段,虽寒素改刀后添上少许酱油、不失卜干盐80—100g 、风味翻拌几下;
8、常酱菜酸翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);
3 、 吃时用干净的虽寒素筷子夹出,加入晒好的不失卜干萝卜, 容器内加入糖;
6、风味约15日后即可;
9 、常酱菜酸倒入水封;隔日翻拌一下,甜萝重复步骤“3”;
5 、加入香醋;
7 、五日 ,其他品种均可) 、萝卜切去萝卜缨,第二日捞出萝卜,装入无水无油的干净泡菜坛内,我家大厨使用的是白萝卜,香醋125g 。置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4 、
做法:
1、 萝卜块内加入盐,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、四、风味更佳;
