2 、集鲜盐1小匙 、香酥香酥料酒1大匙 、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，美味淋上料酒 ，鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙 、集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、香酥香酥
做法 ：
1 、脆于放些葱段和姜片；
5、美味锅里放油烧至7成热 ，鸭腿五香粉1/2小匙 、集鲜下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。香酥香酥葱姜蒜粉 、脆于葱姜适量 。美味
鸭腿原料：鸭腿2个、五香粉 、将盐 、花椒粉1小匙、冷冻鸭腿自然解冻 ，腌制一夜；
4 、如用高压锅蒸可减少时间；
6 、取出鸭腿抹干吹凉；
7 、中火蒸约1小时 ，蒸至鸭腿酥软后 ，将腌制后的鸭腿放入蒸锅，