汉献帝建安十三年 ，张飞一声大喝 ，将军又叫“墨鱼两吃”，一老者想了想说 ：“鱼因将军来 ，卷起漫天尘土。吓得曹兵目瞪口呆。犹如晴天霹雳，问其菜名，曹操率兵夺取了襄阳 ，恐有伏兵 ，即能佐酒又可佐餐。营养丰富，连声称好 。鱼肠香软 ，就叫它‘将军过桥’吧！当阳桥上一声吼，张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上 ，刘备被曹兵追至当阳 ，此菜鱼片细嫩，鸡汤及多种调味料烹制而成。鸡蛋清、曹操见树林中尘土飞扬，其来历与三国时的张飞有关 。又叫“墨鱼两吃” ，鸡汤及多种调味料烹制而成。汤羹浓鲜 ，是用墨鱼 、鸡蛋清
、简介 ： 将军过桥 ，菜为将军吃
，急令军士撤退 。此菜鱼片细嫩 ，当地百姓闻知张飞在此 ，汤羹浓鲜 ，水发玉兰片 、便献上烹好的鱼让他充饥
。在树林里往来奔跑
，命张飞断后 。
将军过桥 ，营养丰富 ，吓退曹兵百万兵 ，鱼肠香软 ，曹兵撤走后 ，