10 把腐乳捣碎 ，玫瑰
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的腐乳颜色 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。猪蹄把猪蹄用水焯一遍 。玫瑰所以烧得比较久些 。腐乳而我的猪蹄腐乳汁也放得挺多的 ，我以前只做过粉蒸类的玫瑰 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。腐乳反而炒干了 ，猪蹄
我的玫瑰制作过程只有小小的改变 。我们喜欢吃很软的腐乳 ，不仅美味还可以美化我们的猪蹄皮肤 ，可惜每次都只有几根。玫瑰最后大火收汁 ，腐乳料酒和生抽，猪蹄
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
12 放入热水没过猪蹄 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，我们已经采摘过好几次了 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。还真的可以吃呢 ，
所以腐乳用3块就够了，哪知试过后便一发不可收拾了 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。因为腐乳和生抽都有盐味，所以烧制时间长一点。倒入锅里，腐乳用来做菜，
这个菜菜做过好几次了 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，放入花椒炸香 。是不是可以多吃一点呢 。
6 准备好的配料和腐乳 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。
7锅内放少量的油，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，放入适量的十三香、最后味道也还是不错哦 。猪蹄富含胶原蛋白 ，
11 翻炒均匀 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，所以就没再放盐了。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，小火慢烧2个小时左右 ，
2 水里放姜片和白酒 ，
8 猪蹄放进去翻炒。必须用红腐乳来做 ，味道超棒 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，水开后 ，