3、南乳
4 、花生准备所需材料 。焖猪
南乳蒜炒出香味 。花生做法 ：
1 、焖猪
8、南乳
材料 ：猪蹄 、花生
5 、焖猪
12 、南乳加入白酒 。花生再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。焖猪开锅后加入泡浸过的花生 。
14 、
22 、然后放入香油和食用油 。
调料 ：盐 、
19 、煸炒1分钟 。
13 、
7 、焖至汁至浓稠即可 。
6 、放入4-5克盐 。将焯烫好的猪蹄捞起 。白酒、
15 、姜、
9 、然后焯烫一下。食用油 。葱、加入适量的盐 。加酱油 。然后倒入瓦锅内 。猪蹄洗净剁块 。蒜 。
10 、加入白糖（大概30克左右） 。
21 、
17 、酱油 、
20 、
16、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。海鲜酱（2勺半） 、
18、姜切成片 。再加入清水 。南乳（五块）、花生 、猪蹄凉水下锅 。香油 、放入姜 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
2 、糖 、大葱 、大葱切段 ，