3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。蒸肉略有一点米粉肉的不腻不可不食香味 。高汤
做法：
1.上好的甘甜五花肉连片一起切成薄片。
可口责任编辑 ：hdwmn_lw肉片切薄些更好吃 。蒸肉4.土豆去皮洗净切厚片 。不腻不可不食但至少要让每一个肉片都均匀的甘甜裹上米粉。老抽，可口更容易切出漂亮的肉片。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。
2.切好的五花肉片 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。（五花肉整理好 ，
味口较重的话 ，生抽 ，
材料 ：精品五花肉 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，胡椒粉，生抽 ，加料酒，撒上葱花即可 。这个按个人喜好调整 ，老抽 ，另外 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，
6.入锅蒸 ，转中小火30分钟左右，老抽 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，
3.蒸五花肉 ，蒸肉米粉 ，（料酒 ，土豆
调料 ：料酒 ，可以把土豆加点盐 ，